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[饮食] 精致有品质的锅物, 侦轩火锅试吃(万隆店)-台北【Mana食记】

http://www.mipang.com时间:2011-01-27  来源:米胖旅游网  点击:1879

「店外」,比来一波的试吃邀约中,我们最后选择了侦轩暖锅;选择原因除了伴侣举荐之外,暖锅也是Mana喜欢的类型,一如往常地,试吃前Mana一样会上网做个功课,看了几篇格友们的食记,评价都挺正面的;嗯嗯~看来是挺值得等候的一间店喔:)

「店内」,话说,前几天明明就是热到一个不行;没想到试吃此日却是个艳阳高照的好天色,不外不妨,店内老是会有凉气这个配备的:)

「店内」,侦轩的用餐情形色调、放置跟一般暖锅店很分歧,没有过分抢眼的刺激色调,取而代之的是暖和色系;而沉稳且厚实的用餐器皿也是我们喜爱的,很雅观。

就连处事生的制服都是经由店家出格订制设计的,专心营造的整体空气是相当舒适的喔!

「酱汁」,甘旨指数:★★★☆☆

侦轩酱汁有清爽的日式风味沾酱与沙茶酱,不仅是日式风味沾酱,就连沙茶酱都是店家廉价的;点餐后,帅气的阿宾老板帮我们亲自送上酱料:)日式酱汁风味带有些许淡淡果喷香的口胃,用来沾取并不会抢走食材自己的新奇神姿,沙茶酱也调制的顺口,很驯良可掬的风味

「辣椒」,辣椒可放在酱料中,或是此外用小碗呈上随意挟取。

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