台北,是个丑丫头。第一眼看曩昔,台北确实是个丑丫头。应该说自己也
算是去过良多城市了,但无论从哪个角度看,台北都必定不是那种能
够让你一见钟情的处所。
可是,在分开的时辰,心中竟尽是贪恋。没想到的是,这么个丑丫头
,居然多才多艺,诗书满腹,热情洋溢,风华旷世。
以前上学的时辰,
台湾同窗总说有机缘要带我去吃台湾的美食,每次提起来都是眼
里布满憧憬,嘴边隐约流着哈喇子。那时辰还不太理解,总想这些吃的不
都是年夜陆曩昔的,有什么出格的呢?不提蚵仔煎和烤腊肠,真的吃
过了这里的小笼包,锅贴,糕点,廉价饮料,小吃,年夜餐,各色各
样,你才会真正体味到什么是专心在做,什么是详尽,什么是传承。
吃,是一个平易近族文化很主要的部门,有历史的传承,有好的食客
,才能呵护出美丽的美食。近似于千里马常有,而伯乐不常有,近似
于情形培育人。在台北,不用看指南,也无需举荐,好餐馆很轻易找
,门口排年夜队的就是。人们会开车很远去一个处所吃饭,品茗,或
喝咖啡。人们也愿意在一个餐馆或一个知名小吃前等良久,排很长的
队,如欣叶,如鼎泰丰,如牛角烤肉,如
淡水的板桥炭烧胡椒饼。巨匠对于吃这件事,有着异乎平常的热情和不竭
改良的立场。凑合是要不得的,订位是必需的,而台北最好的烤鸭店
,据说订位已经到下半年了。
在
彰化鹿港,沿
天后宫(
妈祖庙,庙里面跪拜的人们依然虔敬)门前的
老街一路走去,两旁全是当地人自己家做的小点心,种类相似而味道则各
有所长,每个摊子都孤高地让你来试试 ,一路尝去,根基上已经可以吃饱。
在夜里谈到吃,确实很熬煎。。起头饿了。。。去吃个佳德的蔓越莓
凤梨酥再说。。。
永康街一个面馆,看谁能吃辣。。。挑战成功者在此上榜
还有台北的书店,那确实是整个华人社会里最棒的书店群。数目众
多,几乎走几步就能碰着一个 书店。有良多自力的极具个性的小店,好比永康街四周,好比公馆
站四周。当然还有诚品敦南店,住在那儿那里四周,晚上从伴侣家回
来,还可以在午夜去店里坐坐。24小时的书店,何等的豪侈。在午
夜12点多走进书店,居然还有那么多爱书的人。这些
人和这家店所披发的阅读气场是如斯强年夜,一走进去,你的心会一会儿
静下来。还有那些美美的书,看着就爱不释手。就是因为在这里买的
工具太多,所以才不得不又买了个箱子把他们运回
北京去。这家店自己,应该也是惦念台北的一个理由吧?
当然还有我们的
故宫。5个小时下来,心里深处那种对
中国古典文化的热情又被叫醒,此刻床边放着的书是一本中国美术史稿。
事实下场是血脉里流的,到了必然的 时辰就会起头去赏识和回归。而像怀素的挥洒和范宽的高山仰止,
打悦耳心也就是瞬间的工作。
咖啡馆,不具体提了,伴侣送了本书,就叫“因为咖啡,爱上台北”
。爱上台北的理由,这应该算是一个吧?
最后,我在台北的伴侣,老伴侣和新熟悉的伴侣。恰是有你们,这个
城市才如斯让人惦念。9天,几乎没有自己去吃饭的机缘。九个晚上
,有六个是在聊天说地中就到了凌晨。第一次碰头的伴侣会改天请我
抵家里做客,当然新伴侣们的热情部门是对我这小我,但显然也有部
门是对这片对他们而言熟悉又目生的年夜陆。有碰撞也有理解,有争
论也有共识,而更多的则是笑声。
还有我在这个城市里碰着的其他人。八象学生之家的美男老板娘,老
是很迷惑这个住客怎么难等到,老是想很热情地帮我看台北
地图,指出我应该去的处所。是啊,9天在一个城市,仿佛能做良多,但
分开的时辰却发现,还有太多想干的工作没有干,想吃的没有吃。。
。
火车站旁新驿客栈的老板,在酒店的年夜堂年夜谈特谈年夜陆的经济
型酒店,他的笑脸此刻回忆起来也是如斯亲热。茶铺的年夜妈,机场
卖乌鱼子的年夜姐,来年夜陆的时辰都说要提前给我写信。
今天元宵节,所有台北的伴侣都但愿我能过完元宵节再走,那会是这
个城市最热闹的时辰。此时,我已经在窗边,在烟花满天的北京看着
若干好多年来最圆的月亮,喝着带回来的冻顶乌龙,吃着凤梨酥,想
着台北的伴侣们和今天的元宵灯会。
真正的美男,是因为可爱而斑斓。台北,也是如斯,吐习惯了往后,
聊几句天,抬起头再看她,嗯,还不错。
忠烈祠换岗
淡江中学礼堂,胡德夫的“仓皇”就是在这里录制的